Croque-Madame prêt en 6 min top chrono

Tu n'as que 15 minutes pour manger ce midi ? Tu es affamé et tu es à la recherche d'une recette rapide et délicieuse ? Notre revisite du Croque-Madame est faite pour toi !

Niveau : Facile
Préparation : 4 min
Cuisson : 2 min
Prix :


Ingrédients (pour 1 personne)

  • 2 tranches de pain de mie
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 tranche de jambon ou de poulet blanc
  • 2 cuillères à soupe de fromage râpé (type emmental)
  • une noisette de beurre
  • un œuf
  • poivre
  • quelque feuilles de salade verte

Matériel

  • un grille-pain
  • une poêle
  • une plaque de cuisson
  • une assiette
  • un micro-ondes
  • un couteau
  • une cuillère à soupe

Recette

  1. Dépose tes tranches de pain de mie au grille-pain jusqu’à obtenir une jolie coloration dorée.
  2. Pendant que le grille-pain chauffe, fais chauffer une noisette de beurre dans ta poêle à feu fort (position 8 ou 9 de la plaque).
  3. Une fois la plaque bien chaude, fais cuire ton œuf au plat. La cuisson dure environ 2 à 3 minutes.
  4. Récupère tes tranches de pain de mie grillées et place une tranche dans une assiette. Puis, dépose dessus 2 cuillères à soupe de crème.
  5. Découpe ta tranche de jambon/poulet blanc en quatre et ajoute les morceaux sur ta tranche de pain de mie “crémée” pour recouvrir uniformément toute la tranche. Puis, ajoute 2 cuillères à soupe de fromage râpé par dessus et referme le tout avec la seconde tranche de pain de mie.
  6. Met l’assiette 30 à 40 secondes au micro-ondes pour faire fondre le fromage.
  7. Ajoute l’œuf au plat au-dessus, poivre, ajoute des feuilles de salade sur le côté de l’assiette et régale-toi !

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